Regional

Comunidades agrícolas de Sucre incorporan nuevas técnicas para fortalecer la producción

Las comunidades La Gloria y Mauraco, en los municipios Benítez y Arismendi del estado Sucre, respectivamente, fueron escenario de jornadas de asistencia técnica y capacitación impulsadas por la Alianza Científico-Campesina. Las actividades alcanzaron a 11 productores agropecuarios y 40 trabajadores del sector.

En La Gloria, Fundacite Sucre realizó un diagnóstico en la unidad productiva de Diógenes Cedeño, perteneciente a la Comuna Potencia Pariana. Los especialistas constataron avances en la elaboración de una máquina peletizadora artesanal para alimento porcino, cuya construcción alcanza 60 %, además de revisar un secadero para mezclas nutritivas y el procesamiento de cacao con una prensa de 50 toneladas de acero inoxidable.

También fueron evaluadas tres hectáreas de cúrcuma y las actividades de procesamiento de onoto. En Mauraco, por su parte, se impartió un taller teórico-práctico sobre la elaboración de purín de frutas mediante la fermentación controlada de diferentes materiales vegetales.

La formación fue desarrollada en articulación entre el Mincyt y el Inces Arismendi, con el propósito de proporcionar conocimientos y herramientas técnicas aplicables a las actividades productivas de las comunidades rurales.

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