Un proyecto impulsado por la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos (Unerg) logró un rendimiento superior a los 4.000 kilogramos de café por hectárea en zonas productoras del municipio Juan Germán Roscio Nieves, estado Guárico.
La producción corresponde a las variedades gourmet Colombia 27 y Monteclaro, cultivadas en sectores como La Llanada, Camburito y El Castrero, donde la institución universitaria trabaja junto con los caficultores locales.
La iniciativa abarca las tres principales fases del ciclo productivo. La Unerg participa en la siembra, procesa el café en sus instalaciones y coordina posteriormente su distribución hacia comunidades de la zona.
Este esquema busca fortalecer los encadenamientos productivos locales y contribuir al abastecimiento de los mercados cercanos, al tiempo que consolida la vinculación sociocomunitaria de la universidad.
La institución también estableció un banco de germoplasma para respaldar la producción comunal y facilitar a los productores el acceso a insumos biológicos de alta calidad.
