El ministro del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Yván Gil, informó sobre los avances de un proyecto de investigación que busca fortalecer la producción del ají margariteño mediante el uso de tecnologías desarrolladas en el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC).
A través de su canal oficial de Telegram, el funcionario indicó que los trabajos se realizan en el Laboratorio de Mejoramiento Genético de Plantas, donde especialistas aplican técnicas de conservación in vitro y biotecnología para proteger el material genético de esta especie.
El proyecto contempla acciones para evitar cruces indeseados, preservar las características del cultivo y garantizar la producción de plantas sanas.
Gil afirmó que la implementación de estas herramientas permitirá incrementar la disponibilidad del ají margariteño para los productores, con el objetivo de fortalecer la cadena productiva y contribuir a la seguridad agroalimentaria del país.
